白面烙餅升級版,五香紅腸發面餅

              100000+ 2018-11-02 12:00 清風美食廚房

              微信掃一掃
              分享到朋友圈



              點擊上方藍色小字“清風美食廚房”免費訂閱吧!讓我們一起走進廚房,為了你愛的和愛你的人!(想一起探討美食、聊聊生活,可以加清風私人微信/QQ:10881732)





              無味的白面餅搖身一變成了五香紅腸咸味兒的,還放了點油,煎得芝麻滋滋作響,比白面烙的更香哦。

              食材

              — —

              主料中粉250克溫水120克酵母3克白糖10克鹽2克

              輔料

              紅腸2根油適量鹽適量五香粉適量白芝麻適量

              步驟

              — —


              1

              面團材料加一起揉成光滑面團,蓋保鮮膜松馳10分鐘,紅腸切成粒

              2

              面團均分成4份,滾圓蓋保鮮膜備用

              3

              取一團搟成厚約3mm的圓餅,約6寸盤子大小,刷一層油,邊沿留出1cm不刷,均勻撒上鹽、五香粉和紅腸粒

              4

              4

              卷起來,每卷一圈都稍微壓緊一點,尤其是兩頭

              5

              再以一頭為圓心繞圈卷起來成厚餅狀,收尾壓在底下

              6

              撒點芝麻,輕輕壓一壓,翻面同樣操作

              7

              全部做好碼放餅鐺發酵30分鐘

              8

              加點油煎到兩面金黃起鍋


              小貼士tips

              ● 餡兒可以根據自己喜好添加,比如可以加蔥花,把五香粉換成孜然或椒鹽,也別有風味。






              推薦菜譜


              煎花卷,又焦又軟,感覺比面包都好吃


              天冷了,就喜歡燉這個湯,順氣不咳嗽,湯白味濃好吃又好喝


              在家把土豆都做成薯片, 省下一大筆零食錢


              小火慢燉的豆腐和香菇,超級入味好吃!


              蓮藕這么做,一看就會,比肉還好吃!簡直是上桌就光


              香蕉瘦身吃法,不但能減肥,便秘也治好了!


              炒大白菜時,加上這么一樣東西,口感瞬間提升一個檔次!


              簡單又好做的雞蛋煎豆角,家人最喜歡吃了!


              素燒豆角,簡單、入味又下飯


              檸檬雞片~酸甜,清香,超級開胃


              5色水餃+9種家常素餃+24道花樣餃子,心動就趕緊回家做起來吧!


              簡單幾步的燕麥健康低脂餅,做了你就知道有多好吃了!




              清風美食廚房

              長按并識別二維碼

              就可以免費訂閱啦




              100000+ 分享給好友
              標簽: 發面  升級版  白面  烙餅  五香紅腸  
              青海快三开奖结果