上班久坐腰酸背痛?不只鍛煉,多吃這些食物改善才有效!

              100000+ 2018-11-05 11:01 整塊腹肌

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              生活中很多人都有過腰酸背痛的情況,原因有很多,長時間坐姿不正確、抬舉重物、肌肉拉傷、腰椎間盤突出等都會引起腰酸背痛的情況出現。那么,生活中腰酸背痛吃什么食物好呢?


              1、羊腰子

              羊腰子補腎精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健與維持性能力。羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。富含鐵質,可以保證紅細胞數量,及時為大腦輸送氧氣,提高大腦的工作效率。

              推薦做法:

              小炒羊腰


              食材

              羊腰  6個/老姜  1塊/杭椒  6個/大蒜  3個/料酒  3勺/醋  半勺/胡椒粉  1勺/雞精  適量/干辣椒  少許/豆瓣醬  半勺/蔥白  2段/香菜  1顆/花椒  少許/八角  1顆/


              制作步驟

               

              1.冷凍羊腰6個,洗凈輕微解凍。

              2.從羊腰背部切開,去除羊腰表面外膜(保證口感,去騷腥)。

              3.將羊腰切斜片,大約半公分厚度,切不可切太小(羊腰縮水較嚴重)。

              4.切好后的羊腰清水浸泡沖洗幾次,然后焯水(羊腰變白即可,焯水是加入一勺料酒,去腥)。

              5.杭椒,香菜,蔥白,蒜,老姜,備好待用!

              6.蔥白切滾刀!

              7.杭椒滾刀,香菜切段!

              8.油溫6成熱,放入豆瓣醬炒香。

              9.加入姜蒜

              10.倒入瀝干水份的羊腰,大火翻炒!加入味達美,料酒,醋!

              11.羊腰漸熟會縮水,要炒干水份!加入胡椒,鹽,雞精!

              12.放入準備好的杭椒,繼續翻炒2分鐘。

              13.加入切好的蔥白,稍做翻炒加入香菜,關火,完工!

              14.鮮香誘人的小炒羊腰就做好了!開吃!



              2、韭菜

              韭菜味辛,性溫,入胃、肝、腎經,溫中行氣、補肝腎、暖腰膝。對緩解腰肌勞損、扭傷等導致的腰痛有一定作用。

              推薦做法:

              韭菜炒雞蛋

              食材

              韭菜  400克/雞蛋  2個/鹽  3克/料酒  5毫升/生抽  5毫升/糖  3克/


              制作步驟

              1、韭菜洗凈后切段,雞蛋在碗內打散后倒入料酒,攪拌均勻

              2、鍋熱后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出備用

              3、鍋內重新注入油,7成熱時倒入韭菜大火翻炒,調入鹽、糖、生抽

              4、大火翻炒20秒后倒入雞蛋,翻炒5秒即可



              3、山楂

              山楂富含黃酮類物質,可明顯改善血流循環,增進血管的彈性。另外,還可起到鎮靜、降脂、止痛的功效。

              推薦做法:

              山楂糕

              食材

              山楂  1000克/檸檬  半個/桂花  10克/冰糖  100克/麥芽糖  80克/


              制作步驟

              1.將山楂攔腰剖開后取出籽,再去掉兩頭的結蒂

              2.擠入檸檬汁拌勻,防止山楂氧化

              3.將麥芽糖、冰糖一并加入

              4.小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化。并用勺不停劃圈攪動,以免糊鍋

              5.煮至山楂水份重新揮發完,鍋內變濃稠(用勺子在底部劃一道后,山楂并不馬上并攏),關火

              6.立刻撒上干桂花,并迅速蓋上蓋子,燜5分鐘,讓桂花香氣趁熱滲入山楂醬中

              7.燜出桂花香后, 趁熱將熬好的山楂用食物料理機打成細膩的醬狀

              8.用少許色拉油將飯盒內部抹上薄薄一層

              9.將打好的山楂醬倒入玻璃飯盒中,并用勺子將表面抹平整

              10.用蓋子密封后,放冰箱冷藏兩小時至凝固后取出,倒扣出來,切塊即可



              4、絲瓜

              絲瓜性寒,味甘。具有清熱、解毒、通經活絡、行氣化瘀等功效,其中含有的皂苷類成分,還具有解痙、止痛的作用。

              推薦做法:

              上湯絲瓜


              食材

              絲瓜  1—2根/咸蛋  1個/皮蛋  1個/大蒜  1瓣/火腿  適量/


              制作步驟

              1.絲瓜洗凈去皮切滾刀塊待用。咸蛋取蛋黃搗碎待用。皮蛋切丁待用。大蒜剁碎或壓泥待用。火腿(如果有的話)切丁待用。

              2.鍋入油大火燒熱入大蒜爆香入轉中火入咸蛋黃略炒化入清水一大勺煮至湯色呈黃色。

              3.入絲瓜、火腿(如果有的話)加蓋中小火燜熟,出鍋前入皮蛋開蓋略煮半分鐘,關火按個人喜好調入味精雞精等即可。



              5、核桃

              核桃具有破血祛瘀、補虛強體、補腎之功,經常食用可起到強壯筋骨,延緩關節退變的效果。

              推薦做法:

              琥珀核桃仁



              食材

              核桃仁  適量/白芝麻  適量/冰糖  適量/蜂蜜  1勺/花生油  適量/


              制作步驟

              1、將核桃仁放水里煮熟后撈出備用 ,煮時散發出淡淡的紅棗味煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了,但盡量別剝

              2、鍋里加入適量清水,放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡

              3、放入核桃仁拌勻,使核桃仁均勻裹上一層糖汁,一定要收干一點再盛出

              4、鍋里油熱后放入核桃仁小火慢炸致酥脆,因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油幾乎沒有

              5、撈出裝盤,立即撒上芝麻拌勻即可



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